Mohn Stollen

Traditionell gebackener Stollen mit einer saftigen Füllung aus Mohn.

Mohn Stollen

Produktbeschreibung:

Mit dem besonders saftigen Mohnstollen bieten wir Stollen-Liebhabern eine leckere Alternative zu den klassischen Weihnachtsstollen. Hierfür wird eine saftige Komposition aus Mohn und Lübecker Marzipan hergestellt und anschließend spiralförmig in den Stollen eingearbeitet. Diese Kreation wird von einer Schicht Puderzucker abgerundet und enthält keinen Alkohol.

Getreideerzeugnisse:

WEIZEN 100 %
12,50(1kg = 25,00 €)
500 g

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Produktbeschreibung:

Mit dem besonders saftigen Mohnstollen bieten wir Stollen-Liebhabern eine leckere Alternative zu den klassischen Weihnachtsstollen. Hierfür wird eine saftige Komposition aus Mohn und Lübecker Marzipan hergestellt und anschließend spiralförmig in den Stollen eingearbeitet. Diese Kreation wird von einer Schicht Puderzucker abgerundet und enthält keinen Alkohol.

Getreideerzeugnisse:

WEIZEN 100 %
Nährwerte & Zutaten

Nährwerttabelle pro 100g

Energie 1.632kJ/390 kcal
Fett 21,0g
davon gesättigte Fettsäuren 12,0g
Kohlenhydrate 40,0g
davon Zucker 12,0g
Ballaststoffe 3,9g
Eiweiß 7,8g
Salz 0,51g

Zutaten

WEIZENmehl, BUTTER, Mohn 10%, VollMILCH, HÜHNERVOLLEI, Zucker, Backhefe, Honig, Palmfett, modifizierte STÄRKE, Maisquellmehl, Eiklarpulver, MANDELN, Speisesalz, Trinkwasser, Zitronenschale, WEIZENSTÄRKE, MagerMILCHpulver, Invertzuckersirup, Trockenglukosesirup, Emulgator: Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Polyglycerinester von Speisefettsäuren, Säuerungsmittel: Diphosphat, Natriumcarbonat, Sorbit, Zimt, Kakaopulver, Süßmolkepulver, Fruktose, Molkenerzeugnis, Pflanzliche Fette (Palm, Ganz gehärtetes Kokos) Stabilisator: Calciumsulfat, Natriumphosphate, Natriumalginat, Hydroxypropylmethylcellulose, Carrageen, Emulgator: MILCHsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Essigsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Karottenkonzentrat, MILCHeiweiß, Kurkuma, Salz, Trennmittel:
Natriumferrocyanid, natürliches Aroma, Dextrose, Vanilleschoten-Extrakt, Glycerin

Enthaltene Allergene

Mandeln, Soja, Milch/Laktose, Hühnerei, Weizen