Champagner Stollen

Stollen mit in Champagner getränkten Rosinen, Marzipan, gerösteten Nüssen, Mandeln und Zitronat.

Champagner Stollen

Produktbeschreibung:

Der Champagner Stollen ist die Luxusvariante unter den klassischen Stollen. Wer einmal in den Genuss von diesem Stollen kam, wird sich jedes Jahr wieder auf diese raffinierte Variante freuen: Die Mischung aus saftigem Teig mit Lübecker Marzipan und in Champagner eingelegten Rosinen verleiht dem Stollen eine edle, prickelnde Note. Verfeinert wird er zusätzlich durch geröstete Nüsse, Mandeln und gemahlene Pistazien.
Für ein ganz besonderes Aroma wird er in braunem Zucker gewälzt.

Getreideerzeugnisse:

WEIZEN 100 %
14,50(1kg = 29,00 €)
500 g

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Produktbeschreibung:

Der Champagner Stollen ist die Luxusvariante unter den klassischen Stollen. Wer einmal in den Genuss von diesem Stollen kam, wird sich jedes Jahr wieder auf diese raffinierte Variante freuen: Die Mischung aus saftigem Teig mit Lübecker Marzipan und in Champagner eingelegten Rosinen verleiht dem Stollen eine edle, prickelnde Note. Verfeinert wird er zusätzlich durch geröstete Nüsse, Mandeln und gemahlene Pistazien.
Für ein ganz besonderes Aroma wird er in braunem Zucker gewälzt.

Getreideerzeugnisse:

WEIZEN 100 %
Nährwerte & Zutaten

Nährwerttabelle pro 100g

Energie 1.628kJ/389 kcal
Fett 19,0g
davon gesättigte Fettsäuren 9,2g
Kohlenhydrate 46,0g
davon Zucker 23,0g
Ballaststoffe 2,6g
Eiweiß 5,7g
Salz 0,54g

Zutaten

WEIZENmehl, BUTTER, MANDELN, Sultaninen, Pflanzliche Öle (Baumwollsaat, Sonnenblume), VollMILCH, HASELNÜSSE, Champagner 2%, Zitronenschalen, Invertzuckersirup, Trinkwasser, Zucker, Eiweiß, Säureregulator: MILCHsäure, Verdickungsmittel: Xanthan, Stabilisator:
Aluminiumsulfat, Backhefe, Fruktose, EIGELB, Glukose-Fruktose-Sirup, Speisesalz, Glukosesirup, MANDELmark, Original Jamaika Rum 1%, Orangensaft aus Orangensaftkonzentrat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Karamell, Propylenglycol, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Zimt, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Säuerungsmittel: Essigsäure, Natriumacetat, Haselnussmark, färbendes Lebensmittelkonzentrat (Karotte, Spirulina), Kakaopulver, WEIZENSTÄRKE, Süßmolkepulver, PISTAZIENmark, Säuerungsmittel: Citronensäure, natürliches Aroma, Salz, Trennmittel: Natriumferrocyanid, Säureregulator: Natriumcarbonat, Dextrose, Vanilleschoten-Extrakt, Glycerin, Propylenglykol

-Diesem Produkt wurde während der Herstellung Alkohol hinzugefügt-

Enthaltene Allergene

Mandeln, Soja, Milch/Laktose, Schwefeldioxid, Hühnerei, Weizen, Haselnüsse